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百姓のいえ

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カテゴリ:「百姓のいえ」とは( 1 )

「百姓のいえ」の屋号に込めた想い

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屋号「百姓のいえ」は「新しい」を意味するドイツ語”neu”(のい)と”いえ”を組み合わせた造語です。百姓を生業とするにあたって、昔から綿々と受け継がれてきた食生活や日本の文化・農業の営みを見つめ直し、新たな価値を見出す場所(いえ)にできればと思っています。
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by hyakushoneuie | 2011-01-01 00:01 | 「百姓のいえ」とは